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🍰 Tortellini gratinés
554 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à s. huile d'olive (+ un peu pour le plat)
- 500 g tomates concassées
- 200 g pois (frais écosser ou surgelés et décongelés)
- sel
- poivre
- 1 c. à c. paprika doux
- 500 g tortelloni végétariens complets (produit fini du rayon frais)
- 150 g mozzarella râpée (9 % de matière grasse)
Préparation
- 1. Épluche l'oignon et l'ail.
- 2. Coupe l'oignon et l'ail en petits dés.
- 3. Fais chauffer l'huile dans une casserole.
- 4. Fais revenir les dés d'oignon et d'ail à feu moyen pendant 2 minutes.
- 5. Ajoute les tomates et les pois.
- 6. Fais bouillir le mélange brièvement.
- 7. Assaisonne la sauce avec une pincée de sel, un peu de poivre et du paprika.
- 8. Graffe le plat à four avec de l'huile.
- 9. Mets les tortelloni dans le plat à four.
- 10. Verse la sauce sur les tortelloni.
- 11. Saupoudre le plat de fromage.
- 12. Préchauffe le four à 200 °C (chaleur tournante 180 °C ou thermostat 2–3).
- 13. Fais gratiner le plat au four préchauffé pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 14. Coupe le plat en portions.
- 15. Répartis les portions sur les assiettes.
Nutrition par portion
- kcal: 554
- Protein: 22 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 74 g