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🍽️ Cœurs de poulet turcs mijotés à la casserole
367 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 250 g poulet (-cœurs)
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 6 tomates
- sel
- poivre
- 1 c. à café thym
Préparation
- 1. Coupe l'oignon en petits dés.
- 2. Fais revenir les dés d'oignon brièvement dans la poêle.
- 3. Ajoute les cœurs de poulet aux oignons.
- 4. Fais-les revenir brièvement ensemble.
- 5. Coupe les tomates en petits dés.
- 6. Ajoute les dés de tomate aux cœurs et aux oignons.
- 7. Fais réduire le mélange.
- 8. Presse l'ail directement dans la sauce.
- 9. Assaisonne la sauce avec du sel.
- 10. Assaisonne la sauce avec du poivre.
- 11. Assaisonne la sauce avec du thym.
- 12. Fais mijoter le plat à feu doux pendant env. 30 minutes.
Nutrition par portion
- kcal: 367
- Protein: 65 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 18 g