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🍳 Sandwichs plats avec poivrons grillés

389 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwichs plats avec poivrons grillés Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les poivrons et coupez-les en quatre parties.
  2. 2. Retirez les graines et les parois blanches intérieures des morceaux de poivron.
  3. 3. Rincez les poivrons à l'eau courante.
  4. 4. Épluchez la peau des poivrons avec un économe.
  5. 5. Frottez une poêle à griller avec un peu d'huile d'olive.
  6. 6. Faites chauffer la poêle à griller sur la plaque de cuisson.
  7. 7. Posez les morceaux de poivron dans la poêle chaude.
  8. 8. Grillez les poivrons pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
  9. 9. Appuyez légèrement sur les morceaux de poivron pendant la cuisson à l'aide d'une spatule.
  10. 10. Assaisonnez les poivrons grillés avec du sel et du poivre.
  11. 11. Rincez brièvement les feuilles de salade à l'eau froide.
  12. 12. Séchez soigneusement les feuilles de salade avec du papier essuie-tout.
  13. 13. Détachez délicatement les feuilles de basilic des tiges.
  14. 14. Coupez les bords durs des tranches de pain toast.
  15. 15. Aplatissez les tranches de pain en passant un rouleau à pâtisserie dessus.
  16. 16. Étalez finement le fromage fondu sur les tranches de pain aplaties.
  17. 17. Posez une portion de salade sur quatre tranches de pain.
  18. 18. Répartissez les poivrons grillés sur la salade.
  19. 19. Posez les feuilles de basilic sur les poivrons.
  20. 20. Répartissez la salami sur les tranches de pain garnies.
  21. 21. Couvrez les tranches garnies avec les tranches de pain restantes.
  22. 22. Appuyez légèrement sur les sandwichs.
  23. 23. Coupez les sandwichs en deux en diagonale.

Nutrition par portion