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🍽️ Tortillas croustillantes à la viande hachée et fromage fondu

485 kcal · 30 min · 4 portions

Tortillas croustillantes à la viande hachée et fromage fondu Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 100 degrés Celsius en mode ventilé.
  2. 2. Posez les tortillas sur une plaque de cuisson et faites-les dorer pendant environ 5 minutes.
  3. 3. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
  4. 4. Faites revenir la viande hachée avec les oignons dans l'huile chaude.
  5. 5. Assaisonnez le mélange avec du sel, du poivre et de la poudre de paprika.
  6. 6. Incorporez la pâte de tomates et les tomates à la viande.
  7. 7. Goûtez la sauce et ajustez l'assaisonnement avec d'autres épices si nécessaire.
  8. 8. Sortez les tortillas du four.
  9. 9. Réglez le four sur la fonction grill.
  10. 10. Saupoudrez une tortilla de fromage.
  11. 11. Faites fondre le fromage sous le grill du four.
  12. 12. Sortez la tortilla avec le fromage fondu.
  13. 13. Coupez chaque tortilla en quatre morceaux égaux.
  14. 14. Répartissez la sauce à la viande hachée sur tous les morceaux de tortilla.
  15. 15. Empilez trois morceaux de tortilla les uns sur les autres.
  16. 16. Couvrez le tas avec un morceau de tortilla portant du fromage et de la sauce à la viande hachée.
  17. 17. Déposez une petite touche de crème fraîche sur la couche supérieure.
  18. 18. Décorez le plat avec des tranches de tomate et du persil frais.

Nutrition par portion