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🍽️ Sel au basilic et aux tomates fraîches
18 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 100 g de tomates séchées
- 1 tige de basilic
- 100 g de gros sel marin
Préparation
- 1. Lavez les tomates soigneusement.
- 2. Retirez les tiges dures et les graines des tomates.
- 3. Coupez la chair des tomates en très petits dés.
- 4. Lavez les feuilles de basilic sous l'eau froide.
- 5. Séchez délicatement les feuilles avec un torchon de cuisine.
- 6. Coupez les feuilles de basilic en fines lanières.
- 7. Mettez la chair de tomate hachée dans un bol.
- 8. Ajoutez les feuilles de basilic coupées.
- 9. Ajoutez le sel dans le bol.
- 10. Mélangez bien tous les ingrédients ensemble.
- 11. Versez le mélange dans un bocal propre et fermable.
Nutrition par portion
- kcal: 18
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 3 g