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🍽️ Pizza tomate classique

620 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Déroulez délicatement la pâte de son film protecteur.
  2. 2. Coupez deux cercles ronds de 18 centimètres de diamètre dans la pâte.
  3. 3. Posez les cercles de pâte avec le papier cuisson sur une plaque de cuisson.
  4. 4. Appuyez légèrement sur les bords des cercles de pâte pour former une petite bordure.
  5. 5. Faites réduire un peu les tomates passées dans une casserole.
  6. 6. Assaisonnez la sauce tomate avec du sel, du poivre et une pincée de poudre de piment de Cayenne.
  7. 7. Étalez la sauce assaisonnée uniformément sur les deux disques de pâte.
  8. 8. Piquez légèrement les tomates cerises avec un cure-dent en bois.
  9. 9. Répartissez les tomates cerises uniformément sur la sauce.
  10. 10. Assaisonnez également les tomates avec un peu de sel et de poivre.
  11. 11. Mélangez le parmesan râpé avec l'emmental râpé.
  12. 12. Parsemez généreusement le mélange de fromage sur les pizzas.
  13. 13. Préchauffez le four à 220 degrés.
  14. 14. Glissez les pizzas sur la grille la plus basse dans le four chaud.
  15. 15. Faites cuire les pizzas pendant 15 à 20 minutes.
  16. 16. Parsemez les pizzas cuites de feuilles de basilic frais.
  17. 17. Servez les pizzas immédiatement bien chaudes.

Nutrition par portion