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🍽️ Petites tomates avec boulettes de fromage
96 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 300 g tomates (5 tomates)
- quelques tiges de ciboulette
- 5 g graines de sésame (1 c. à café)
- 150 g fromage à couches (10 % de matière grasse)
- sel
- poivre
Préparation
- 1. Lavez les tomates soigneusement.
- 2. Coupez les extrémités dures des tiges en forme de coin des tomates.
- 3. Coupez les tomates en deux horizontalement au milieu.
- 4. Coupez les bases rondes des moitiés de tomate à plat pour qu'elles tiennent bien debout.
- 5. Rincez la ciboulette et secouez-la pour l'égoutter.
- 6. Coupez les deux tiers de la ciboulette en fines rondelles.
- 7. Mélangez les rondelles de ciboulette avec le sésame sur une assiette.
- 8. Remuez le fromage à couches avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'il soit lisse.
- 9. Formez dix petites boulettes de fromage avec une cuillère à thé.
- 10. Roulez les boulettes de fromage dans le mélange sésame-ciboulette.
- 11. Poivrez les moitiés de tomates selon votre goût.
- 12. Posez une boulette de fromage sur chaque moitié de tomate.
- 13. Fixez les boulettes de fromage dans les tomates avec des cure-dents.
- 14. Décorez les bouchées avec les tiges de ciboulette restantes selon votre envie.
- 15. Servez les tomates bouchées immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 96
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 7 g