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🍽️ Gratin de légumes croustillant aux courgettes et tomates

482 kcal · 30 min · 4 portions

Gratin de légumes croustillant aux courgettes et tomates Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 degrés en chaleur tournante.
  2. 2. Graissez un plat à gratin avec un peu d'huile.
  3. 3. Lavez soigneusement les courgettes et les tomates.
  4. 4. Retirez les extrémités dures des courgettes.
  5. 5. Coupez les courgettes en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
  6. 6. Coupez également les tomates en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
  7. 7. Disposez une couche de tranches de courgette dans le plat préparé.
  8. 8. Disposez une couche de tranches de tomates par-dessus.
  9. 9. Répétez l'opération en couches jusqu'à épuisement des légumes.
  10. 10. Saupoudrez environ la moitié du fromage râpé sur les couches.
  11. 11. Ajoutez les feuilles de thym frais.
  12. 12. Assaisonnez les couches de sel et de poivre selon votre goût.
  13. 13. Mélangez la crème fraîche dans un bol séparé.
  14. 14. Ajoutez les œufs et fouettez bien le tout.
  15. 15. Versez la crème uniformément sur les légumes.
  16. 16. Saupoudrez le gratin avec le reste du fromage.
  17. 17. Placez le plat dans le four préchauffé.
  18. 18. Faites-le cuire pendant environ 30 minutes.
  19. 19. Sortez-le lorsqu'il est doré et bouillonnant.

Nutrition par portion