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🍽️ Omelette aux tomates et fromage de chèvre

407 kcal · 30 min · 4 portions

Omelette aux tomates et fromage de chèvre Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fouettez les œufs dans un bol avec la crème.
  2. 2. Assaisonnez le mélange d'œufs de sel, de poivre et de noix de muscade moulue.
  3. 3. Lavez soigneusement les tomates.
  4. 4. Coupez les tomates en quartiers et retirez les pépins.
  5. 5. Coupez la chair des tomates en petits dés.
  6. 6. Faites chauffer le beurre dans une poêle.
  7. 7. Faites revenir légèrement les dés de tomates dans le beurre chaud.
  8. 8. Ajoutez les dés de feta à la poêle.
  9. 9. Versez le mélange d'œufs sur les tomates et le fromage.
  10. 10. Remuez l'omelette jusqu'à ce qu'elle commence à figer.
  11. 11. Couvrez la poêle et laissez cuire l'omelette à feu doux pendant environ 2 minutes.
  12. 12. Coupez l'omelette prête à servir en quatre parts.
  13. 13. Dressez les parts d'omelette sur des assiettes.
  14. 14. Parsemez l'omelette de basilic frais.
  15. 15. Servez le plat chaud.

Nutrition par portion