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🍽️ Salade fraîche de tomates et mozzarella

292 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les tomates soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Coupez les tomates en tranches d'épaisseur égale en les coupant dans le sens de la largeur.
  3. 3. Laissez bien égoutter le mozzarella dans une passoire.
  4. 4. Coupez également le mozzarella en tranches.
  5. 5. Disposez les tranches de tomates et de mozzarella en les alternant et de manière esthétique sur les assiettes.
  6. 6. Arrosez la salade uniformément d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
  7. 7. Assaisonnez généreusement le plat de sel et de poivre fraîchement moulu.
  8. 8. Détachez délicatement les feuilles de basilic frais des tiges.
  9. 9. Parsemez les feuilles de basilic sur la salade en dernier.

Nutrition par portion