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🍽️ Tomates farcies au thon et aux câpres

239 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 220 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Lave les tomates soigneusement.
  3. 3. Coupe les tomates horizontalement en deux.
  4. 4. Gratte délicatement la chair des moitiés de tomates.
  5. 5. Dépose les coques de tomates vides sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. 6. Arrose les tomates avec trois cuillères à soupe d'huile d'olive.
  7. 7. Assaisonne les tomates avec du sel et du poivre.
  8. 8. Saupoudre légèrement les tomates de sucre en poudre.
  9. 9. Fais cuire les tomates au four pendant environ 15 minutes.
  10. 10. Sors les tomates lorsque la peau est légèrement ridée.
  11. 11. Égoutte le pot de thon.
  12. 12. Mélange le thon avec les câpres.
  13. 13. Ajoute l'huile d'olive restante au mélange de thon.
  14. 14. Prends la moitié de la chair de tomate récupérée et ajoute-la au mélange.
  15. 15. Hache finement le persil et ajoute-le au mélange.
  16. 16. Assaisonne la farce avec du sel et du poivre.
  17. 17. Garnis les moitiés de tomates préparées avec le mélange au thon.
  18. 18. Sers les tomates farcies.
  19. 19. Accompagne de pain baguette à l'ail si tu le souhaites.

Nutrition par portion