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🍽️ Tomates fraîches farcies au feta et pain aux herbes

222 kcal · 30 min · 4 portions

Tomates fraîches farcies au feta et pain aux herbes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les tomates soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Coupez le dessus de la tomate avec un couteau bien aiguisé.
  3. 3. Creusez délicatement l'intérieur de la tomate, par exemple avec une petite cuillère.
  4. 4. Saupoudrez un peu de sel dans la tomate creusée.
  5. 5. Placez la tomate à l'envers (côté coupé vers le bas) sur du papier absorbant.
  6. 6. Laissez reposer la tomate afin que le papier absorbant absorbe l'eau qui s'en échappe.
  7. 7. Faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile dans une poêle.
  8. 8. Coupez le pain de mie en petits dés.
  9. 9. Faites revenir les dés de pain dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  10. 10. Ajoutez les herbes de votre choix aux dés de pain.
  11. 11. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre selon votre goût.
  12. 12. Retirez la poêle du feu et laissez la garniture refroidir complètement.
  13. 13. Émiettez le fromage feta à la main en petits morceaux.
  14. 14. Mélangez le mélange pain aux herbes refroidi avec le feta émietté.
  15. 15. Garnissez fermement les tomates creusées avec la préparation.
  16. 16. Graissez un plat allant au four avec une cuillère à café d'huile.
  17. 17. Placez les tomates farcies dans le plat préparé.
  18. 18. Remettez les couvercles de tomate précédemment coupés sur les tomates farcies.
  19. 19. Arrosez les tomates avec le reste d'huile.
  20. 20. Préchauffez le four à 200 degrés chaleur statique (180 degrés chaleur tournante ou thermostat 3).
  21. 21. Placez le plat dans le four préchauffé.
  22. 22. Faites cuire les tomates pendant environ 25 minutes.

Nutrition par portion