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🥗 Salade fraîche de tomates, concombres et feta

311 kcal · 30 min · 4 portions

Salade fraîche de tomates, concombres et feta Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les tomates et le concombre à l'eau courante.
  2. 2. Coupez chaque tomate en deux.
  3. 3. Coupez le concombre en quatre longues lamelles dans la longueur.
  4. 4. Coupez les lamelles de concombre en petits dés réguliers.
  5. 5. Épluchez les oignons et coupez-les également en deux.
  6. 6. Coupez les moitiés d'oignon en fines lamelles étroites.
  7. 7. Laissez bien égoutter le fromage de brebis dans une passoire.
  8. 8. Coupez le fromage de brebis égoutté en dés d'environ 1 cm.
  9. 9. Laissez bien égoutter les olives également.
  10. 10. Mettez les tomates, les dés de concombre, le fromage de brebis et les olives égouttées dans un grand saladier.
  11. 11. Hachez grossièrement le persil et ajoutez-le au saladier.
  12. 12. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre noir selon votre goût.
  13. 13. Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  14. 14. Répartissez la salade dans des assiettes individuelles ou sur des assiettes plates.
  15. 15. Décorez chaque assiette avec les lamelles d'oignon préparées.
  16. 16. Arrosez la salade terminée d'un filet d'huile d'olive.
  17. 17. Servez la salade immédiatement, bien fraîche.

Nutrition par portion