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🍽️ Tomate-mozzarella

302 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 2 boules de mozzarella de buffle (à env. 150 g)
• 2 tomates à chair
• 1 botte de basilic
• 5 c. à s. d'huile d'olive
• sel
• poivre (du moulin)

Préparation

1. 1. Égoutter la mozzarella et la couper en tranches épaisses. Laver soigneusement les tomates, les essuyer et les couper également en tranches. Disposer les deux alternativement en cercle sur une assiette.
2. 2. Arroser d'un peu d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Retirer les feuilles de basilic des tiges, les laver, les sécher et les saupoudrer sur le plat.

Nutrition par portion

• kcal: 302
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 5 g