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🍽️ Tomates grillées au tofu avec pesto à l'ail des ours

300 kcal · 30 min · 4 portions

Tomates grillées au tofu avec pesto à l'ail des ours Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les tomates soigneusement.
  2. 2. Coupez les extrémités dures des tiges en forme de coin des tomates.
  3. 3. Coupez la chair des tomates en tranches régulières.
  4. 4. Laissez bien égoutter le tofu.
  5. 5. Coupez également le tofu en tranches.
  6. 6. Lavez l'ail des ours.
  7. 7. Séchez l'ail des ours en le secouant.
  8. 8. Hachez très finement l'ail des ours avec un grand couteau.
  9. 9. Mettez l'ail des ours haché, les graines de courge et l'huile dans un mortier.
  10. 10. Écrasez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  11. 11. Posez deux couches de papier aluminium les unes sur les autres.
  12. 12. Formez deux petits bols stables avec le papier aluminium double.
  13. 13. Alternez les tranches de tomates et de tofu dans les petits bols en aluminium.
  14. 14. Assaisonnez les couches avec du sel et du poivre.
  15. 15. Versez le coulis de pesto à l'ail des ours sur les couches.
  16. 16. Posez les bols sur le grill chaud.
  17. 17. Grillez les plats pendant environ 15 minutes.

Nutrition par portion