← Toutes les recettes

🍽️ Anneaux de calamar au four avec légumes de tomates et courgettes

266 kcal · 30 min · 4 portions

Anneaux de calamar au four avec légumes de tomates et courgettes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Versez le jus de citron sur les anneaux de calamar.
  2. 2. Faites décongeler les anneaux de calamar à température ambiante.
  3. 3. Remplissez le pot romain d'eau pour le préparer.
  4. 4. Épluchez les oignons.
  5. 5. Coupez les oignons en anneaux.
  6. 6. Épluchez l'ail.
  7. 7. Hachez l'ail finement.
  8. 8. Lavez la courgette soigneusement.
  9. 9. Retirez les extrémités dures de la courgette.
  10. 10. Coupez la courgette en fines tranches.
  11. 11. Versez de l'eau bouillante sur les tomates.
  12. 12. Épluchez les tomates.
  13. 13. Coupez les tomates en quartiers.
  14. 14. Retirez les graines des tomates.
  15. 15. Coupez la chair des tomates en petits morceaux.
  16. 16. Mélangez les anneaux d'oignon, l'ail, les tranches de courgette et les morceaux de tomate dans un bol.
  17. 17. Mettez les légumes dans le pot romain préparé.
  18. 18. Assaisonnez les légumes avec du sel.
  19. 19. Assaisonnez les légumes avec du poivre de Cayenne.
  20. 20. Répartissez les anneaux de calamar uniformément sur les légumes.
  21. 21. Arrosez le plat d'huile d'olive.
  22. 22. Versez le reste du jus de citron dessus.
  23. 23. Hachez un peu de basilic frais finement.
  24. 24. Parsemez le basilic sur le plat.
  25. 25. Placez le pot romain dans un four froid.
  26. 26. Réglez le four à 200 degrés Celsius.
  27. 27. Faites cuire le plat pendant environ 20 minutes.

Nutrition par portion