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🍽️ Calmar aux oignons de printemps

230 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 400 g calmar (prêt pour la cuisine)
• 2 gousses d'ail (hachées)
• 1 botte d'oignons de printemps
• 2 c. à soupe d'huile
• 1 c. à soupe de garam masala
• sauce soja
• poivre (du moulin)

Préparation

1. 1. Coupe les calamars en anneaux.
2. 2. Lave soigneusement les oignons de printemps, épluche-les et coupe-les en fines rondelles.
3. 3. Fait revenir les calamars dans une poêle avec de l'huile chaude. Ajoute les oignons de printemps, le garam masala et l'ail et laisse mijoter environ 4-5 minutes. Ajoute un peu d'eau si nécessaire. Assaisonne avec de la sauce soja et du poivre et sers immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 230
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 5 g