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🍽️ Dip crémeux au thon, tomate et ciboulette

261 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 boîte de thon (dans son propre jus)
• 150 g de fromage frais
• 2 c. à s. de jus de citron
• 0.5 c. à c. de câpres (en bocal)
• 2 filets d'anchois marinés
• 2 tomates séchées à l'huile
• 2 petites oignons de printemps
• 1 c. à c. de vinaigre balsamique
• Sel
• Poivre (du moulin)
• Sucre

Préparation

1. 1. Ouvre la boîte de thon et égoutte l'eau ou l'huile.
2. 2. Ajoute le thon égoutté, le fromage frais, le jus de citron, les câpres et les anchois dans un mixeur ou un robot culinaire.
3. 3. Mixe tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse lisse et crémeuse.
4. 4. Lave les tomates et coupe-les en très petits dés.
5. 5. Épluche les oignons de printemps, lave-les et coupe-les en fines rondelles.
6. 6. Prélève une petite poignée de dés de tomate et de rondelles d'oignon de printemps et réserve-les pour la décoration.
7. 7. Incorpe les dés de tomate et les rondelles d'oignon de printemps restants dans la crème au thon.
8. 8. Assaisonne la sauce avec le vinaigre, le sel, le poivre et une pincée de sucre selon ton goût.
9. 9. Verse la sauce dans un plat et saupoudre les tomates et les oignons de printemps réservés en décoration sur le dessus.
10. 10. Sers le dip avec des bâtonnets de légumes et du pain.

Nutrition par portion

• kcal: 261
• Protein: 16 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g