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🍽️ Dip crémeux au thon

918 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 boîte de thon à l'huile (poids égoutté 80 g)
• fromage blanc 100 g
• 100 g de fromage frais
• 2 c. à soupe de concentré de tomates
• 0.5 botte de persil
• 1 c. à soupe de jus de citron
• Sel
• Poivre (du moulin)

Préparation

1. 1. Ouvre la boîte de thon et égoutte l'eau.
2. 2. Sors le thon de la boîte et écrase-le à la fourchette en petits morceaux.
3. 3. Mets le quark dans un bol séparé.
4. 4. Ajoute le mélange de fromage frais au quark.
5. 5. Ajoute le concentré de tomates.
6. 6. Mélange bien le quark, le fromage frais et le concentré de tomates jusqu'à obtenir une masse lisse.
7. 7. Ajoute le thon écrasé au mélange de fromage.
8. 8. Lave le persil frais sous l'eau courante.
9. 9. Secoue le persil pour qu'il soit sec, sans gouttes d'eau.
10. 10. Hache le persil très finement.
11. 11. Incorpore le persil haché au mélange thon-fromage.
12. 12. Ajoute un peu de jus de citron.
13. 13. Assaisonne le dip avec du sel selon ton goût.
14. 14. Assaisonne le dip avec du poivre fraîchement moulu selon ton goût.
15. 15. Couvre le bol contenant le dip.
16. 16. Mets le dip au réfrigérateur pour qu'il refroidisse.

Nutrition par portion

• kcal: 918
• Protein: 68 g · Fett/Fat: 68 g · Carbs: 9 g