🍳 Pain de teff

Name: Pain de teff
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g de farine de teff; 1 c. à café de sel; 2 c. à café d'huile d'olive; 500 ml d'eau; 20 g de levure; 100 g de noix hachées

129 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

500 g de farine de teff
1 c. à café de sel
2 c. à café d'huile d'olive
500 ml d'eau
20 g de levure
100 g de noix hachées

Préparation

1. Commencez par mettre la farine, le sel et l'huile dans un bol. Dissolvez la levure dans l'eau tiède et ajoutez le mélange à la farine. Remuez lentement le tout jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Incorporez ensuite les noix.
2. Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire à 220 degrés pendant 50 minutes.

Nutrition par portion

kcal: 129
Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 19 g