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🍽️ Tacos au poulet épicés
304 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 coques de tacos
- 2 oignons nouveaux
- 1 carotte
- 1 feuille de laitue
- 50 g de fromage dur râpé
- 2 c. à soupe huile
- 2 c. à soupe sauce chili
- sel
- poudre de cayenne
Préparation
- 1. Lavez le blanc de poulet sous l'eau courante.
- 2. Séchez la viande avec un torchon de cuisine.
- 3. Coupez la viande de poulet en petits dés.
- 4. Lavez soigneusement les oignons nouveaux.
- 5. Retirez les extrémités sèches des oignons nouveaux.
- 6. Coupez les oignons nouveaux en fines rondelles.
- 7. Pelez la carotte complètement.
- 8. Râpez la carotte finement sur une râpe.
- 9. Lavez la laitue sous l'eau froide.
- 10. Coupez la laitue en fines lanières.
- 11. Faites chauffer l'huile dans une poêle.
- 12. Faites revenir les dés de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 13. Ajoutez les rondelles d'oignon nouveau à la poêle.
- 14. Faites revenir les oignons brièvement.
- 15. Ajoutez la sauce chili à la poêle.
- 16. Ajoutez un peu d'eau.
- 17. Laissez mijoter le mélange pendant environ 2 minutes à feu doux.
- 18. Assaisonnez la garniture avec du sel.
- 19. Assaisonnez la garniture avec de la poudre de cayenne.
- 20. Garnissez les tacos avec le mélange de poulet.
- 21. Saupoudrez les tacos de carotte râpée.
- 22. Saupoudrez les tacos de laitue coupée.
- 23. Saupoudrez les tacos de fromage.
- 24. Servez les tacos immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 304
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 21 g