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🍽️ Gaufres sucrées à l'avoine

402 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Verse les flocons d'avoine dans le lait caillé épais.
  2. 2. Laisse la mixture gonfler pendant environ 2 heures.
  3. 3. Râpe finement le zeste d'un citron.
  4. 4. Ajoute le zeste de citron, une pincée de sel et les œufs au mélange d'avoine.
  5. 5. Mélange le tout à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
  6. 6. Préchauffe ton gaufrier.
  7. 7. Graisse légèrement les plaques de cuisson du gaufrier.
  8. 8. Verse 1 1/2 cuillères à soupe de pâte dans le gaufrier chaud.
  9. 9. Fais cuire les gaufres pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  10. 10. Préchauffe le four à 70 degrés.
  11. 11. Garde les gaufres cuites au chaud dans le four.
  12. 12. Sers les gaufres chaudes avec du miel.

Nutrition par portion