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🍽️ Rôles de sushi au saumon
101 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 100 g de filet de saumon frais
- 400 g de riz à sushi
- 2 feuilles de nori grillées
- 1 c. à thé de pâte de wasabi
Préparation
- 1. Coupe le saumon en fines lamelles.
- 2. Coupe chaque feuille de nori en deux dans la largeur.
- 3. Étends une fine couche de pâte de wasabi sur les moitiés de nori.
- 4. Pose une feuille de nori sur un tapis à sushi.
- 5. Répartis un quart de la quantité de riz uniformément sur la feuille de nori.
- 6. Pose un quart des lamelles de saumon au centre du riz.
- 7. Roule le rouleau de sushi fermement.
- 8. Coupe chacun des quatre rouleaux en quatre morceaux de taille égale.
Nutrition par portion
- kcal: 101
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 20 g