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🥤 Jus de épinard et menthe
170 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 100 g épinard
- 2 branches menthe
- 1 pomme
- Jus d'un citron
- 0.25 c. à thé huile
- Eau minérale
- Menthe (pour décorer)
Préparation
- 1. Lavez soigneusement les épinards, nettoyez-les, triez-les et essorez-les. Lavez également la pomme et coupez-la en gros morceaux.
- 2. Roulez fermement les feuilles d'épinard avec les tiges de menthe et pressez-les avec la pomme dans un extracteur de jus.
- 3. Mélangez la boisson aux légumes avec le jus de citron et l'huile. Versez dans un verre et complétez avec de l'eau gazeuse. Décorez avec de la menthe fraîche et servez.
Nutrition par portion
- kcal: 170
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 31 g