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🥤 Jus de melon et asperges vertes frais

84 kcal · 30 min · 4 portions

Jus de melon et asperges vertes frais Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les tiges d'asperges.
  2. 2. Coupez les extrémités ligneuses des tiges.
  3. 3. Coupez le reste des tiges d'asperges en petits morceaux.
  4. 4. Retirez le cœur du melon à l'aide d'une cuillère.
  5. 5. Coupez le melon en quartiers.
  6. 6. Détachez la chair de la peau.
  7. 7. Coupez la chair du melon en gros dés.
  8. 8. Rincez l'orange à l'eau chaude.
  9. 9. Séchez l'orange avec un torchon.
  10. 10. Pelez finement la peau de l'orange.
  11. 11. Utilisez un économe julienne pour cela.
  12. 12. Lavez la mélisse.
  13. 13. Séchez les feuilles en les secouant.
  14. 14. Réservez quelques feuilles pour la décoration.
  15. 15. Coupez l'orange en quartiers.
  16. 16. Détachez la chair de la peau.
  17. 17. Mettez l'orange dans le presse-agrumes.
  18. 18. Ajoutez la mélisse.
  19. 19. Ajoutez les morceaux d'asperges.
  20. 20. Ajoutez les dés de melon.
  21. 21. Pressez tous les ingrédients.
  22. 22. Versez le jus dans un grand verre à cocktail.
  23. 23. Ajoutez des glaçons dans le verre.
  24. 24. Mélangez le jus avec les glaçons.
  25. 25. Décorez le verre avec la peau d'orange.
  26. 26. Décorez le verre avec les feuilles de mélisse réservées.

Nutrition par portion