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🍝 Spaghetti à la courgette
445 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200 g Spaghetti
- 500 g courgettes
- 12 olives
- feuille de sauge
- sel
- poivre (du moulin)
Préparation
- 1. Fais bouillir une grande casserole d'eau.
- 2. Ajoute beaucoup de sel dans l'eau bouillante.
- 3. Fais cuire les spaghetti al dente dedans.
- 4. Lave bien les courgettes.
- 5. Retire les extrémités dures des courgettes.
- 6. Coupe les courgettes en fines tranches.
- 7. Coupe les olives en deux.
- 8. Retire les noyaux des moitiés d'olives.
- 9. Ajoute les tranches de courgette dans l'eau salée bouillante.
- 10. Fais cuire les courgettes pendant 2 minutes.
- 11. Retire les courgettes de l'eau.
- 12. Laisse égoutter les courgettes.
- 13. Mélange les courgettes égouttées avec les olives.
- 14. Assaisonne le mélange avec du sel.
- 15. Assaisonne le mélange avec du poivre.
- 16. Égoutte les spaghetti.
- 17. Dresse les spaghetti.
- 18. Ajoute le mélange de courgettes dessus.
- 19. Sers le plat immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 445
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 77 g