← Toutes les recettes

🍝 Spaghetti à la persil

449 kcal · 30 min · 4 portions

Spaghetti à la persil Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Remplis une grande casserole d'eau et ajoute du sel.
  2. 2. Épluche les gousses d'ail.
  3. 3. Hache l'ail finement.
  4. 4. Lave les piments peperoncini.
  5. 5. Ouvre les piments peperoncini en longueur.
  6. 6. Retire les graines des piments peperoncini.
  7. 7. Retire toutes les parois blanches intérieures des piments peperoncini.
  8. 8. Coupe les piments peperoncini en très petits dés.
  9. 9. Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
  10. 10. Ajoute l'ail haché dans la poêle chaude.
  11. 11. Ajoute les piments peperoncini en dés dans la poêle.
  12. 12. Fais revenir les ingrédients brièvement.
  13. 13. Retire la poêle immédiatement du feu.
  14. 14. Ajoute les spaghettis dans l'eau bouillante salée.
  15. 15. Fais cuire les spaghettis al dente selon les instructions du paquet.
  16. 16. Lave le persil.
  17. 17. Égoutte bien le persil.
  18. 18. Sépare les feuilles de persil des tiges.
  19. 19. Hache les feuilles de persil finement.
  20. 20. Remets la poêle avec le mélange d'ail sur le feu.
  21. 21. Ajoute 3 à 4 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes dans la poêle chaude.
  22. 22. Remue le mélange.
  23. 23. Égoutte les spaghettis dans une passoire.
  24. 24. Ajoute les spaghettis égouttés dans la poêle.
  25. 25. Sale les spaghettis selon ton goût.
  26. 26. Poivre les spaghettis selon ton goût.
  27. 27. Saupoudre les spaghettis avec le persil haché.
  28. 28. Mélange bien le tout.
  29. 29. Préchauffe les assiettes de service.
  30. 30. Dresse les spaghettis sur les assiettes.
  31. 31. Sers le plat immédiatement.

Nutrition par portion