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🍽️ Salade d'œufs classique
91 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 6 œufs durs
- 1 petite oignon rouge
- 4 cornichons
- 1 poignée persil
- 4 cuillères à soupe yaourt (3,5 % de matière grasse) (à 20 g)
- 1 cuillère à café moutarde
- 1 trait jus de citron
- sel
- poivre
Préparation
- 1. Épluche les œufs et l'oignon. Coupe les œufs, l'oignon et les cornichons en petits dés. Lave le persil, sèche-le et hache finement les feuilles.
- 2. Mélange le tout avec le yaourt, la moutarde et le jus de citron. Assaisonne la préparation avec du sel et du poivre selon ton goût.
Nutrition par portion
- kcal: 91
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 2 g