🍳 Bol cremeux au Skyr aux fraises fraîches et topping croustillant

Name: Bol cremeux au Skyr aux fraises fraîches et topping croustillant
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g Skyr; 60 g yaourt nature ferme (1,5 % de matière grasse); 200 g fraises; 2 c. à thé huile de lin; 60 g flocons d'avoine épais; 10 g graines de lin moulues (2 c. à thé); 10 g sésame (2 c. à thé); 1 c. à soupe baies de goji

338 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

200 g Skyr
60 g yaourt nature ferme (1,5 % de matière grasse)
200 g fraises
2 c. à thé huile de lin
60 g flocons d'avoine épais
10 g graines de lin moulues (2 c. à thé)
10 g sésame (2 c. à thé)
1 c. à soupe baies de goji

Préparation

1. Mélange le Skyr et le yaourt dans un bol jusqu'à ce que la préparation soit parfaitement lisse et crémeuse.
2. Retire les fanes vertes des fraises et lave bien les fruits.
3. Coupe les fraises lavées en petits morceaux à croquer.
4. Dispose les fraises coupées sur le mélange crémeux au Skyr.
5. Arrose uniformément les fraises d'huile de lin.
6. Saupoudre le tout de flocons d'avoine, de graines de lin, de sésame et de baies de goji.
7. Serve le bol immédiatement et déguste.

Nutrition par portion

kcal: 338
Protein: 22 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 32 g