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🍽️ Crevettes dans une sauce tiède à l'orange

125 kcal · 30 min · 4 portions

Crevettes dans une sauce tiède à l'orange Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets les crevettes dans une passoire.
  2. 2. Rince les crevettes à l'eau froide.
  3. 3. Laisse bien égoutter les crevettes.
  4. 4. Réchauffe la confiture dans une casserole.
  5. 5. Passe la confiture tiède à travers un tamis fin pour enlever les grumeaux.
  6. 6. Ajoute le jus d'orange et le vinaigre à la confiture.
  7. 7. Laisse le mélange porter rapidement à ébullition.
  8. 8. Retire la casserole du feu.
  9. 9. Assaisonne la marinade avec du sel, du poivre et de la poudre de piment.
  10. 10. Pèle la gousse d'ail.
  11. 11. Presse l'ail dans la marinade.
  12. 12. Mélange les crevettes avec la marinade chaude.
  13. 13. Lave le basilic.
  14. 14. Égoutte le basilic.
  15. 15. Coupe les feuilles de basilic en fines lanières.
  16. 16. Réserve quelques feuilles de basilic pour la décoration.
  17. 17. Pèle l'orange soigneusement avec un couteau bien aiguisé.
  18. 18. Élimine également la peau blanche.
  19. 19. Coupe la chair de l'orange en tranches.
  20. 20. Coupe les tranches d'orange en deux.
  21. 21. Mélange quelques tranches d'orange et les lanières de basilic avec les crevettes.

Nutrition par portion