← Toutes les recettes

🍽️ Granita citron au champagne

127 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• sucre glace 4 c. à soupe
• 1 bouteille de champagne sec (0,75 l)
• 1 c. à s. menthe
• 100 ml jus de citron
• 80 ml liqueur de menthe
• Fraises des bois (pour décorer)
• Menthe (pour décorer)

Préparation

1. 1. Mélange le sucre glace avec le champagne.
2. 2. Ajoute la menthe et le jus de citron au mélange et remue bien.
3. 3. Place le liquide dans un plat métallique peu profond au congélateur.
4. 4. Remue soigneusement le mélange après une heure.
5. 5. Répète l'opération toutes les 30 minutes.
6. 6. Continue jusqu'à ce que tout le liquide soit gelé.
7. 7. Répartis la liqueur dans des verres réfrigérés.
8. 8. Ajoute la granita par-dessus.
9. 9. Décore le plat avec de la menthe et des fraises des bois.
10. 10. Sers la granita.

Nutrition par portion

• kcal: 127
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 12 g