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🍰 Crème chocolat express

484 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 150 g couverture chocolat noir
• 100 couverture chocolat au lait
• 150 g beurre
• 100 g sucre
• 4 œufs
• 80 g farine

Préparation

1. 1. Préchauffe le four et règle-le sur 200 degrés chaleur haut-bas.
2. 2. Hache grossièrement les deux types de couverture chocolatée.
3. 3. Place un bol au-dessus d'une casserole d'eau chaude (bain-marie).
4. 4. Fais fondre le chocolat avec le beurre et le sucre dans le bol.
5. 5. Incorpore les œufs et la farine à la masse chocolatée à l'aide d'un fouet.
6. 6. Verse la crème dans quatre petits moules allant au four.
7. 7. Fais cuire les moules pendant environ 8 minutes au four.
8. 8. Sors les moules et laisse-les refroidir un court instant.
9. 9. Sers la crème tiède ou froide.

Nutrition par portion

• kcal: 484
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 42 g