🍳 Quark au chocolat noir avec bananes

Name: Quark au chocolat noir avec bananes
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g chocolat noir; 1 banane; 250 g quark maigre sans lactose; 2 c. à soupe lait sans lactose (3,5 % de matière grasse)

289 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

50 g chocolat noir
1 banane
250 g quark maigre sans lactose
2 c. à soupe lait sans lactose (3,5 % de matière grasse)

Préparation

1. Râpe finement le chocolat noir. Réserve environ une cuillère à soupe de copeaux de chocolat.
2. Pèle la banane et coupe la chair en petits dés. Réserve une à deux cuillères à soupe de dés de banane pour la décoration.
3. Mélange le quark avec le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorpore délicatement le reste des copeaux de chocolat et les dés de banane.
4. Répartis le quark au chocolat dans deux petits bols. Décore-les avec les copeaux de chocolat et les dés de banane restants.

Nutrition par portion

kcal: 289
Protein: 20 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 31 g