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🍽️ Boisson au chocolat
358 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 1 grenade
- 1 petite piment rouge
- 250 g chocolat noir
- 40 ml liqueur de café
Préparation
- 1. Coupe la grenade en deux.
- 2. Retire les graines délicatement.
- 3. Coupe le piment dans la longueur.
- 4. Retire les graines du piment.
- 5. Hache finement la chair du piment.
- 6. Fais fondre le chocolat au bain-marie chaud mais sans ébullition.
- 7. Incorpore le piment haché dans le chocolat fondu.
- 8. Ajoute la moitié des graines de grenade.
- 9. Mélange bien les graines avec le chocolat.
- 10. Ajoute la liqueur au mélange de chocolat.
- 11. Remue bien le tout jusqu'à ce que ce soit homogène.
- 12. Verse la boisson dans quatre beaux verres à liqueur.
- 13. Saupoudre le dessert avec le reste des graines de grenade.
- 14. Sers le dessert immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 358
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 36 g