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🥤 Cocktail d'épinacles rapide

54 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 brin de persil plat
• 0.5 c. à c. d'huile de lin
• 100 ml de jus de carotte
• 50 ml de jus de céleri
• 100 ml de jus d'épinards
• des glaçons

Préparation

1. 1. Lavez bien le persil.
2. 2. Séchez le persil en le secouant.
3. 3. Détachez les feuilles des tiges.
4. 4. Hachez finement les feuilles de persil.
5. 5. Déposez le persil haché sur une assiette.
6. 6. Frottez le bord d'un verre avec de l'huile de lin.
7. 7. Trempez le bord huilé du verre dans le persil.
8. 8. Versez le jus de carotte, le jus de céleri et le jus d'épinards dans un récipient haut.
9. 9. Ajoutez des glaçons au mélange de jus.
10. 10. Mélangez bien les jus avec les glaçons.
11. 11. Versez délicatement le mélange dans le verre préparé.

Nutrition par portion

• kcal: 54
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 5 g