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🍽️ Poulet épicé avec chips de tortilla

502 kcal · 30 min · 4 portions

Poulet épicé avec chips de tortilla Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Pèle la mangue et coupe la chair en quartiers en les détachant du noyau.
  2. 2. Arrose les quartiers de mangue de jus de citron.
  3. 3. Prélève environ un tiers des quartiers de mangue et mixe-les finement avec le yaourt pour préparer la trempette.
  4. 4. Lave les feuilles de salade et sèche-les bien.
  5. 5. Déchire les feuilles de salade en morceaux de taille appropriée.
  6. 6. Lave le piment et coupe-le en longueur.
  7. 7. Retire les graines du piment et coupe-le en fines rondelles.
  8. 8. Lave le poulet et sèche-le en l'essuyant.
  9. 9. Coupe le poulet en lanières.
  10. 10. Fais chauffer l'huile dans une poêle.
  11. 11. Fais revenir les lanières de poulet avec les rondelles de piment dans la poêle pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  12. 12. Sale le poulet cuit.
  13. 13. Mélange le poulet avec la salade et les quartiers de mangue restants.
  14. 14. Dresse le mélange dans des petits bols.
  15. 15. Répartis la trempette mangue-yaourt par-dessus.
  16. 16. Sers le plat avec les chips de tortilla.

Nutrition par portion