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🥗 Poulet savoureux au four avec salade fraîche

680 kcal · 30 min · 4 portions

Poulet savoureux au four avec salade fraîche Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur haut/bas.
  2. 2. Épluche les oignons et l'ail.
  3. 3. Coupe les oignons et l'ail en gros dés.
  4. 4. Dépépine les piments piri-piri.
  5. 5. Hache finement les piments dépépinnés.
  6. 6. Mets les oignons, l'ail et le piment dans un bol.
  7. 7. Ajoute l'huile d'olive, le sel, le poivre et le paprika.
  8. 8. Mélange bien le tout.
  9. 9. Lave les morceaux de poulet.
  10. 10. Sèche le poulet avec un torchon de cuisine.
  11. 11. Coupe le poulet en 8 morceaux à l'aide de ciseaux à volaille.
  12. 12. Frotte les morceaux de poulet avec le mélange de piment.
  13. 13. Place le poulet dans un grand plat à rôtir.
  14. 14. Assure-toi que le côté peau soit orienté vers le haut.
  15. 15. Ajoute les morceaux d'oignon et d'ail au poulet.
  16. 16. Fais cuire le poulet au four pendant 50 à 60 minutes.
  17. 17. Arrose le poulet à plusieurs reprises avec l'huile pendant la cuisson.
  18. 18. Dresse deux morceaux de poulet par assiette.
  19. 19. Sers le poulet avec une salade de roquette et de radis.

Nutrition par portion