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🍽️ Trempe avocat-wasabi piquant
236 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 Avocats
- 1 Pomme
- 1 CS Jus de citron
- 1 CC Pâte de wasabi
- crème fraîche épaisse 100 g
Préparation
- 1. Pèle les avocats.
- 2. Coupe les avocats en deux dans le sens de la longueur.
- 3. Retire les noyaux.
- 4. Écrase la chair à la fourchette.
- 5. Pèle la pomme.
- 6. Coupe la pomme en quatre parts.
- 7. Retire le trognon des quartiers de pomme.
- 8. Râpe les morceaux de pomme finement.
- 9. Ajoute le jus de citron à la préparation d'avocat.
- 10. Ajoute la poudre de wasabi à la préparation d'avocat.
- 11. Ajoute la crème sure à la préparation d'avocat.
- 12. Mélange la pomme râpée avec le mélange d'avocat.
- 13. Assaisonne la trempe avec du sel.
- 14. Assaisonne la trempe avec du poivre.
Nutrition par portion
- kcal: 236
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 12 g