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🍽️ Salade fraîche de fromage de brebis à la concombre et à la tomate

80 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 80 g tomates (1 tomate)
• 80 g concombre à salade (1 pièce)
• fromage de brebis 50 g
• 1 brin menthe

Préparation

1. 1. Lavez soigneusement la tomate et le concombre à l'eau courante.
2. 2. Séchez les légumes avec un torchon propre.
3. 3. Retirez la base dure de la tomate.
4. 4. Coupez la tomate en petits dés réguliers.
5. 5. Coupez également le concombre en petits dés.
6. 6. Coupez le fromage de brebis en dés à peu près de la même taille que les légumes.
7. 7. Lavez la menthe et secouez-la pour éliminer l'excès d'eau.
8. 8. Détachez délicatement les feuilles de menthe fraîche des tiges.
9. 9. Disposez les dés de tomate, les dés de concombre et les dés de fromage sur une assiette.
10. 10. Parsemez la salade de feuilles de menthe fraîche et servez immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 80
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 3 g