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🍽️ Dip aux herbes fraîches à la crème aigre

115 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 boîte d'aneth (et persil)
• 4 mélisse
• ciboulette
• crème aigre 150 g
• 50 g mayonnaise pour salade
• sel, poivre moulu
• 1 pincée sucre

Préparation

1. 1. Rince les herbes sous l'eau froide.
2. 2. Réserve quelques petites branches d'aneth pour la décoration.
3. 3. Détache les feuilles d'aneth, de persil et de mélisse des tiges.
4. 4. Hache ces feuilles finement.
5. 5. Coupe la ciboulette en fines rondelles.
6. 6. Mélange la crème aigre avec la mayonnaise dans un bol.
7. 7. Ajoute les herbes hachées au mélange à la crème.
8. 8. Incorporate bien les herbes.
9. 9. Assaisonne le dip avec du sel, du poivre et une pincée de sucre.
10. 10. Décore le dip avec les branches d'aneth réservées.

Nutrition par portion

• kcal: 115
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 1 g