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🍽️ Salade de choucroute fruitée à l'ananas, pomme et raisins secs

285 kcal · 30 min · 4 portions

Salade de choucroute fruitée à l'ananas, pomme et raisins secs Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Pèle l'ananas complètement.
  2. 2. Coupe l'ananas en quartiers dans le sens de la longueur.
  3. 3. Retire la partie dure des quartiers.
  4. 4. Coupe les quartiers d'ananas en petits dés.
  5. 5. Lave la pomme soigneusement.
  6. 6. Coupe la pomme en quatre quartiers.
  7. 7. Retire le trognon des morceaux de pomme.
  8. 8. Coupe la chair de la pomme en petits dés.
  9. 9. Rince les raisins secs à l'eau chaude.
  10. 10. Laisse bien égoutter les raisins secs.
  11. 11. Détache la choucroute à l'aide d'une fourchette.
  12. 12. Ajoute l'ananas coupé en dés à la choucroute.
  13. 13. Ajoute les pommes coupées en dés à la salade.
  14. 14. Ajoute les raisins secs égouttés.
  15. 15. Mélange le jus de pomme avec le sel et le poivre.
  16. 16. Incorpore l'huile au mélange de vinaigrette.
  17. 17. Verse la vinaigrette sur la salade.
  18. 18. Mélange bien la salade.
  19. 19. Coupe l'aspic de volaille en petits dés.
  20. 20. Ajoute les dés d'aspic à la salade.
  21. 21. Dresse la salade sur des assiettes.
  22. 22. Sers la salade immédiatement.

Nutrition par portion