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🍽️ Sandwich croustillant au pastrami

685 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 4 c. à s. de mayonnaise
• 2 c. à s. de crème fraîche
• 1 c. à s. de raifort (bocal)
• 2 c. à s. de ketchup
• sel
• poivre (du moulin)
• 4 grandes michettes de baguette
• 300 g de pastrami (en fines tranches)

Préparation

1. 1. Mélange la mayonnaise, la crème fraîche, le raifort et le ketchup dans un petit bol.
2. 2. Assaisonne la sauce avec du sel et du poivre selon ton goût.
3. 3. Coupe les michettes en deux dans la longueur.
4. 4. Dépose les michettes sur une plaque de cuisson.
5. 5. Préchauffe le four et fais toaster les michettes brièvement jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
6. 6. Sors les michettes du four.
7. 7. Laisse-les refroidir un court instant.
8. 8. Étends généreusement la sauce préparée sur les faces coupées des michettes.
9. 9. Dépose le pastrami sur la sauce.
10. 10. Ferme le sandwich et déguste-le.

Nutrition par portion

• kcal: 685
• Protein: 29 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 52 g