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🍽️ Sandwich Avocat-Poire-Crevettes

610 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich Avocat-Poire-Crevettes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche les avocats et coupe-les en deux dans le sens de la longueur.
  2. 2. Retire les noyaux des moitiés d'avocat.
  3. 3. Coupe l'avocat en fines tranches.
  4. 4. Lave les poires soigneusement.
  5. 5. Coupe les poires en quatre parties.
  6. 6. Retire la partie dure du noyau des morceaux de poire.
  7. 7. Coupe les poires en fines lamelles.
  8. 8. Lave les tomates.
  9. 9. Coupe les tomates en quartiers.
  10. 10. Lave les feuilles de salade.
  11. 11. Retire les éventuelles tiges dures ou les parties flétries de la salade.
  12. 12. Égoutte la salade pour enlever l'excès d'eau.
  13. 13. Mets la mayonnaise dans un petit bol.
  14. 14. Ajoute le fromage frais.
  15. 15. Hache l'ail finement.
  16. 16. Ajoute l'ail haché au mélange de mayonnaise.
  17. 17. Mélange bien jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse.
  18. 18. Ajoute un peu de jus de citron.
  19. 19. Assaisonne avec de la poudre de cayenne selon ton goût.
  20. 20. Prends quatre tranches de pain.
  21. 21. Étale la sauce uniformément sur chaque tranche de pain.
  22. 22. Pose les crevettes sur les tranches de pain beurrées.
  23. 23. Dispose les tranches d'avocat par-dessus.
  24. 24. Ajoute les lamelles de poire.
  25. 25. Mets la salade lavée par-dessus.
  26. 26. Pose les morceaux de tomate.
  27. 27. Ajoute les germes comme dernière garniture.
  28. 28. Prends une tranche de pain garnie.
  29. 29. Pose une autre tranche garnie par-dessus.
  30. 30. Ferme le sandwich avec les deux tranches de pain restantes.
  31. 31. Coupe chaque sandwich en deux dans le sens de la longueur.
  32. 32. Serve les sandwiches immédiatement.

Nutrition par portion