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🍽️ Sandwich au pain de mie complet à la mozzarella, tomate et roquette

504 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich au pain de mie complet à la mozzarella, tomate et roquette Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la mozzarella en fines tranches.
  2. 2. Assaisonne les tranches de fromage avec une pincée de sel et du poivre fraîchement moulu.
  3. 3. Lave les tomates soigneusement sous l'eau courante.
  4. 4. Coupe également les tomates lavées en fines tranches.
  5. 5. Lave la roquette (une variété de salade à feuilles) sous l'eau froide.
  6. 6. Égoutte bien la roquette, par exemple dans un essoreuse à salade ou avec un torchon de cuisine.
  7. 7. Coupe les olives en deux dans la longueur.
  8. 8. Toaste les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes dans un grille-pain ou dans une poêle.
  9. 9. Mets quatre des tranches de toast de côté.
  10. 10. Arrose ces quatre tranches uniformément avec l'huile d'olive.
  11. 11. Dispose la roquette sèche sur la surface du pain huilé.
  12. 12. Pose les tranches de mozzarella assaisonnées uniformément sur la roquette.
  13. 13. Répartis les tranches de tomate uniformément sur le fromage.
  14. 14. Arrose les tranches garnies avec la crème de balsamique.
  15. 15. Couvre les tranches de toast garnies avec les tranches de pain restantes non beurrées.

Nutrition par portion