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🍳 Muscadiers-Quark-Müsli

420 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• fromage blanc maigre 300 g
• 2 c. à soupe Mineralwasser (mit Kohlensäure)
• 4 c. à soupe Sanddornsaft
• 4 c. à soupe Nussmüsli
• 150 g de raisins blancs sans pépins
• 150 g Physalis

Préparation

1. 1. Mets le quark dans un bol.
2. 2. Fouettez le quark avec de l’eau minérale jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
3. 3. Mélangez le jus d'aubépine dans la masse de quark.
4. 4. Mélangez le muesli avec le mélange quark-argousier.
5. 5. Décollez délicatement les physalis de leurs enveloppes foliacées semblables à du papier.
6. 6. Lavez bien les physalis et les raisins.
7. 7. Égoutte l'eau des fruits.
8. 8. Coupe les fruits en deux ou en quatre selon leur taille.
9. 9. Incorpore les fruits préparés dans le mélange de muesli.
10. 10. Distribue le muesli dans des bols.

Nutrition par portion

• kcal: 420
• Protein: 27 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 53 g