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🍽️ Assaisonnement frais à l'aneth pour ta salade

119 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 0.5 brin aneth
• 2 c. à soupe huile
• 1 c. à soupe jus de citron
• crème aigre 5 c. à soupe
• 150 g yaourt
• sel
• poivre (du moulin)

Préparation

1. 1. Lave les brins d'aneth sous l'eau courante.
2. 2. Secoue l'aneth pour le sécher afin qu'il ne reste pas d'eau dans l'assaisonnement.
3. 3. Hache les feuilles d'aneth très finement.
4. 4. Verse l'huile et le jus de citron dans un bol.
5. 5. Mélange bien l'huile et le jus de citron jusqu'à ce qu'ils se combinent.
6. 6. Incorpore la crème sure au mélange huile-citron.
7. 7. Mélange également bien le yaourt avec le reste.
8. 8. Assaisonne l'assaisonnement de sel selon ton goût.
9. 9. Ajoute du poivre frais moulu.
10. 10. Incorpore délicatement les feuilles d'aneth finement hachées.
11. 11. Serve maintenant l'assaisonnement sur ta salade.

Nutrition par portion

• kcal: 119
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 3 g