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🥗 Salade de légumes à la sauce au quark

304 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• fromage blanc 125 g
• 6 c. à soupe lait
• sel
• poivre
• sel à l'ail
• 1 c. à café sucre
• 2 c. à soupe concombre (en dés)
• 2 tomates (en quartiers)
• petite tête de laitue
• 1 botte ciboulette
• radis (en tranches)

Préparation

1. 1. Mélange le quark avec le lait jusqu'à obtenir une masse lisse. Assaisonne fermement le mélange avec les épices. Incorpore ensuite tous les légumes préparés et coupés en petits morceaux. Sers la salade avec du pain paysan.

Nutrition par portion

• kcal: 304
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 28 g