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🥤 Jus fraîche de céleri, fenouil et roquette

45 kcal · 30 min · 4 portions

Jus fraîche de céleri, fenouil et roquette Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement le céleri-rave.
  2. 2. Retirez la peau extérieure avec un économe.
  3. 3. Coupez une tranche très fine et réservez-la.
  4. 4. Coupez le reste du céleri en gros dés.
  5. 5. Nettoyez le fenouil et lavez-le.
  6. 6. Coupez également le fenouil en gros dés.
  7. 7. Lavez la roquette.
  8. 8. Séchez la roquette dans une essoreuse à salade.
  9. 9. Lavez la chicorée.
  10. 10. Séchez la chicorée avec un torchon de cuisine.
  11. 11. Hachez grossièrement la chicorée.
  12. 12. Coupez la tranche de céleri réservée en fines allumettes.
  13. 13. Mettez les dés de céleri, le fenouil, la roquette et la chicorée dans un extracteur de jus.
  14. 14. Jussez tous les ingrédients.
  15. 15. Versez le jus dans un verre.
  16. 16. Ajoutez quelques glaçons.
  17. 17. Décorez la boisson avec les allumettes de céleri.

Nutrition par portion