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🍽️ Fromage de Chypre grillé avec pêche sur roquette

485 kcal · 30 min · 4 portions

Fromage de Chypre grillé avec pêche sur roquette Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement la roquette.
  2. 2. Retirez les feuilles abîmées.
  3. 3. Égouttez la salade.
  4. 4. Lavez le citron.
  5. 5. Râpez un peu de zeste de citron.
  6. 6. Coupez le citron en deux.
  7. 7. Pressez le jus du citron.
  8. 8. Lavez les pêches.
  9. 9. Coupez les pêches en deux.
  10. 10. Dénoyautez les moitiés de pêche.
  11. 11. Assaisonnez les pêches avec le zeste de citron.
  12. 12. Ajoutez un peu de sel.
  13. 13. Ajoutez un peu de poivre.
  14. 14. Badigeonnez les pêches avec une cuillère à soupe d'huile.
  15. 15. Coupez le fromage en huit tranches.
  16. 16. Préchauffez le grill.
  17. 17. Posez le fromage sur le grill chaud.
  18. 18. Posez les pêches sur le grill chaud.
  19. 19. Grillez le fromage et les pêches jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  20. 20. Retournez les ingrédients pendant la cuisson.
  21. 21. Grillez le tout pendant quatre à huit minutes.
  22. 22. Marinez la salade avec le jus de citron.
  23. 23. Ajoutez de l'huile à la salade.
  24. 24. Répartissez la salade sur des assiettes.
  25. 25. Posez une moitié de pêche sur la salade.
  26. 26. Posez deux tranches de fromage sur la salade.
  27. 27. Saupoudrez le plat de sel.
  28. 28. Saupoudrez le plat de poivre.
  29. 29. Servez le plat avec du pain blanc.

Nutrition par portion