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🍽️ Jus de raisin rouge frais

477 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les raisins soigneusement.
  2. 2. Coupez les raisins en deux.
  3. 3. Mettez les raisins coupés en deux et 150 Milliliter d'eau dans une casserole.
  4. 4. Portez le mélange à ébullition sur le feu.
  5. 5. Baissez le feu à un niveau moyen.
  6. 6. Laissez mijoter les raisins en remuant de temps en temps pendant environ 15 minutes.
  7. 7. Tendez un morceau de tissu en gaze entre deux pieds de chaise.
  8. 8. Versez le mélange de raisins cuit à travers le tissu.
  9. 9. Placez un récipient sous le tissu pour recueillir le jus.
  10. 10. Laissez infuser le jus à travers le tissu toute la nuit.
  11. 11. Pressez les fruits restants dans le tissu le lendemain pour extraire le dernier jus.
  12. 12. Sucrez le jus au goût avec du miel.
  13. 13. Mettez le jus prêt en bouteilles.
  14. 14. Conservez les bouteilles au frais et à l'abri de la lumière.

Nutrition par portion